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zhào bǎn zhǔ wǎn

照板煮碗

  • 拼音zhào bǎn zhǔ wǎn
  • 注音ㄓㄠˋ ㄅㄢˇ ㄓㄨˇ ㄨㄢˇ
  • 词语解释

    照板煮碗[ zhào bǎn zhǔ wǎn ]

    版是版本的版,煮碗却不是真的拿碗去煮。以前珠三角办筵席有个习俗,盛宴要备九碗十钵菜肴,称作“九大簋(读gui)”。此处的碗指的是一道菜,而千篇一律照着做就叫“照版煮碗”。