盘菌(Pez中反应变蓝,孢子椭圆形,无iza)是种真菌,属于子囊菌。子囊盘多为杯状,囊盖在Melzer液色,8个。可食菌有林地盘(森林盘菌)P. sylvestris,泡质盘菌P. vesiculosa。
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