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hóng mèn yáng ròu

红焖羊肉

  • 拼音hóng mèn yáng ròu
  • 注音ㄏㄨㄥˊ ㄇㄣˋ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ
  • 词语解释

    红焖羊肉[ hóng mèn yáng ròu ]

    红焖羊肉,是河南省新乡市的一种特色美食,其主料是羊肉,配料是红枣、枸杞等,调料为辣酱、食盐、胡椒粉等,通过红焖的做法而成。

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