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dòu shì jiàng

豆豉酱

  • 拼音dòu shì jiàng
  • 注音ㄉㄡˋ ㄕˋ ㄐㄧㄤˋ
  • 词语解释

    豆豉酱[ dòu shì jiàng ]

    豆豉酱是豆豉为原料做的酱。用材料:豆豉80公克,蒜末20公克,姜末5公克,辣椒末5公克,红葱头末10公克,酱油1.5大匙,细砂糖1茶匙,米酒1大匙,水50㏄。