长柄油丹，是樟科油丹属常绿乔木，高达20米。枝条粗壮，近轮生，淡褐色。顶芽卵珠形。叶宽大，倒卵状长圆形或长圆形，厚革质。圆锥花序多花，近顶生，多数聚生于枝梢。花小，长约2.5毫米；花被片6，圆状卵圆形。未熟果长圆状卵珠形，长2.8毫米，直径约1.3厘米，肉质，果梗粗壮。花期10—11月，果期12月至翌年4—5。
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