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sī guā xī hóng shì zhōu

丝瓜西红柿粥

  • 拼音sī guā xī hóng shì zhōu
  • 注音ㄙ ㄍㄨㄚ ㄒㄧ ㄏㄨㄥˊ ㄕˋ ㄓㄡ
  • 词语解释

    丝瓜西红柿粥[ sī guā xī hóng shì zhōu ]

    配料丝瓜500克,西红柿3个,粳米100克,葱姜末、盐、味精适量。做法1、丝瓜洗净去皮,切小片西红柿洗净切小块备用。 2、粳米洗净放入锅内,倒入适量清水置火上煮沸,改文火煮至八成熟,放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟,放西红柿、味精稍炖即成。功效清热,化痰止咳,生津除烦。(患有痤疮的人可长期食用)