首页词典蒜蒸白菜

更新时间：2026-06-26 19:30:22

suàn zhēng bái cài

蒜蒸白菜

拼音suàn zhēng bái cài

注音ㄙㄨㄢˋ ㄓㄥㄅㄞˊ ㄘㄞˋ

词语解释

蒜蒸白菜[ suàn zhēng bái cài ]

蒜蒸白菜，是由白菜经过腌制之后蒸制而成，古有“冬日白菜美如笋”之说，白菜古代叫菘，蕴涵着白菜像松柏一样凌冬不雕，四时长有，但冬天的大白菜具有更高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法，冬天要多食白菜。

词语组词

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