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liáng bàn cuì guā

凉拌脆瓜

  • 拼音liáng bàn cuì guā
  • 注音ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄘㄨㄟˋ ㄍㄨㄚ
  • 词语解释

    凉拌脆瓜[ liáng bàn cuì guā ]

    烹制方法: 1、将苦瓜、柿子椒分别切成片,在苦瓜中加入少许盐腌制片刻,将苦水控出; 2、苦瓜中加入白糖拌匀,放入柿子椒,浇上苹果汁拌匀即可。 特点:微苦微甜,爽脆可口。

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