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bǎi gū sū juǎn

百菇酥卷

  • 拼音bǎi gū sū juǎn
  • 注音ㄅㄞˇ ㄍㄨ ㄙㄨ ㄐㄩㄢˇ
  • 词语解释

    百菇酥卷[ bǎi gū sū juǎn ]

    百菇酥卷是一道菜品,主料是蘑菇、冬菇,配料是豆腐干、竹笙等,调料是耗油、生抽等。该菜品主要通过煎制的方法制作而成。